SENZA TERRA/POMERIO evento collaterale della 17 Mostra internazionale di Architettura – La Biennale di Venezia 2021
Dal 22 maggio al 21 novembre 2021 – Isola San Servolo (VE)
Ente promotore AIAP Associazione Internazionale Arti Plastiche. Portogruaro.
Curatore Boris Brollo.
Isola di San Servolo VE
San Sèrvolo è un’isola della Laguna Veneta. È una delle isole più prossime al centro storico di Venezia. Collocata alla confluenza del canale Lazzaretto nel canale di San Nicolò, si trova poco più a sud di Sant’Elena e a ovest del Lido.
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Hotel Danieli di Venezia
Lo Chef Alberto Fol ha presentato il piatto “POMERIUM” dedicato a SENZA TERRA/POMERIO evento collaterale della 17. Mostra Internazionale di Architettura – La Biennale di Venezia.
L’installazione gastronomica “Pomerium” viene servita sopra un mio piatto in ardesia.
Clicca sull’immagine qui sopra oppure sul link per vedere il video https://fb.watch/5VrZ2YVOr4/
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Rassegna stampa
